четверг, 25 октября 2012 г.
пятница, 27 апреля 2012 г.
Гайвань имени Калинина
Я люблю всякие штуки.
Этот девайс - хороший тому пример.
Пришёл в гости к хорошим людям, принёс чайку.
Сразу же на полке обнаружилась вот этот наборчик,
первая штука - для горчицы, вторая - для соли.
Завод имени Калинина, мохнатые годы.
Велкиколепно.
11jun.
MJ
суббота, 11 февраля 2012 г.
Еще одно золотое правило..
В любой непонятной ситуации припей чаю. :)
родилось в ответ на очередной бред из ввв.
Вот, Бодхидхарма идет на восток. Песнопения.
Да, это еще одно золотое правило.
Мы других и не держим.
Ты можешь назвать его алмазным или нефритовым,
но от этого оно золотым быть не перестанет.
Такие дела.
Этот чудо блог - результат воздействия чая на человеческое сознание.
Этот монстр стремится захватить себе весь мир, и выбрал меня своим проводником.
Мне вспомнилось, жил я на сьёмных квартирах, и мои соседушки очень скоро приметили одну особенность.
"Везде твой чай". Негодовали.
Ну да. Чай сушился на подоконниках, повсюду стояли чайные приспособы. Чайными стали тумба под телевизор, диванчик да и вообще вся комната-гостиная.. повсюду стояли пустые пятилитровики, некоторые были разрезаны и набиты высушенным чаем. Чай сушился на подоконнике, валялся на полу. Постоянно играла какая-нибудь китайщина.
Я удивился , услышав такое заявление. Ведь я то, вроде, ничего не старался делать, просто вёл себя естественно. Чай сам захватил полквартиры и даже кухню - туда переехала маленькая досочка, и вскоре благовониями запахло и там.
Так уж повелось. Когда-то я очень любил кинуть в большую кружку добрую щепотку цейлонского, пару ложек сахара, затем пойти залипнуть за компьютер и насладиться крепкозаваренным. А теперь вот так.
То, что у тебя в башке, определит то, где ты окажешься завтра.
Этот ресурс - для близких и далёких людей.
Цель - помочь им выбрать правильный продукт, правильный образ.
Чай - травка, соединяющая с небесами.
Так что, это всё - божий промысел. Авалокитешвара с нами.
Большой ему респект, и эти чудесные песнопения.
родилось в ответ на очередной бред из ввв.
Вот, Бодхидхарма идет на восток. Песнопения.
Да, это еще одно золотое правило.
Мы других и не держим.
Ты можешь назвать его алмазным или нефритовым,
но от этого оно золотым быть не перестанет.
Такие дела.
Этот чудо блог - результат воздействия чая на человеческое сознание.
Этот монстр стремится захватить себе весь мир, и выбрал меня своим проводником.
Мне вспомнилось, жил я на сьёмных квартирах, и мои соседушки очень скоро приметили одну особенность.
"Везде твой чай". Негодовали.
Ну да. Чай сушился на подоконниках, повсюду стояли чайные приспособы. Чайными стали тумба под телевизор, диванчик да и вообще вся комната-гостиная.. повсюду стояли пустые пятилитровики, некоторые были разрезаны и набиты высушенным чаем. Чай сушился на подоконнике, валялся на полу. Постоянно играла какая-нибудь китайщина.
Я удивился , услышав такое заявление. Ведь я то, вроде, ничего не старался делать, просто вёл себя естественно. Чай сам захватил полквартиры и даже кухню - туда переехала маленькая досочка, и вскоре благовониями запахло и там.
Так уж повелось. Когда-то я очень любил кинуть в большую кружку добрую щепотку цейлонского, пару ложек сахара, затем пойти залипнуть за компьютер и насладиться крепкозаваренным. А теперь вот так.
То, что у тебя в башке, определит то, где ты окажешься завтра.
Этот ресурс - для близких и далёких людей.
Цель - помочь им выбрать правильный продукт, правильный образ.
Чай - травка, соединяющая с небесами.
Так что, это всё - божий промысел. Авалокитешвара с нами.
Большой ему респект, и эти чудесные песнопения.
воскресенье, 5 февраля 2012 г.
Pravana - Eastern Meditation, Music From Bali To Tibet
Никак не могу объяснить свою привязанность к тибетской культуре, и всему, что связано с этой страной.
Я не очень то много фактов знаю о них, так, пару раз читал какие-то вещи в интернете.
Искал музычку. По слову "тибет" в рутрекере. И нашёл вот эту жемчужину. Слушаю не переставая уже неделю. Подходит подо всё: чаепития, медитация, телесные практики, бытовуха. Абсолютно волшебная штука, рекомендую.
Искал музычку. По слову "тибет" в рутрекере. И нашёл вот эту жемчужину. Слушаю не переставая уже неделю. Подходит подо всё: чаепития, медитация, телесные практики, бытовуха. Абсолютно волшебная штука, рекомендую.
вторник, 13 декабря 2011 г.
Хорошо, когда есть фильм под ччай. А когда чая нет... Три дня без еды лучше, чем день без чая. Так говорят тибетцы.
http://www.kinopoisk.ru/level/1/film/113742/
вторник, 11 октября 2011 г.
Сягуань "Нань Цзо" 2008, 454гр.
CHAMPIONCHA затестил новоприбывший блинчик.
Сразу привлекает внимание необычный его вес - 454 грамма.
Нань Дзао - королевство 8 века, в Китае, которое дружило с Тибетом. Если очень интересно - Вики вам в помощь.
На обложке блинчика что-то по-тибетски, неслучайно. Очень нравятся такие пассажи.
Сам блин тоже красив. Железная прессовка, острая кайма, странная форма, сужающаяся к краям. В центре блина выдавлен логотип наньдзао, этот странный кувшин. На поверхности немножко чайных почек, сам блин их не содержит.
Теперь о содержании.
Добавил в чахэ пару этих серебряных почек. Первые несколько настоев отдавали мягкостью, присущей только "белым" шенам. Очень здорово.
Первый настой получился жёлтым, и в нём ничего кроме "почечности" почти не прослеживалось.
Второй получился терракотовым, чай начал раскрывать свою истинную сущность.
В целом с 7 граммов получилось 7 настоев, до того момента, как чай достиг высшей точки. То есть до первого настоя, который получился менее насыщенный, чем предыдущий. Дальше мучить я его не стал, поскольку напился.
Очень мягкий, Здесь возможно сыграл роль чайник, в котором заваривал: "дахунпао чжу ни". Известно (и проверено), что такая керамика смягчает воду и чай.
Про мягкость - это, конечно, субъективно: зависит от того, как заварить, в чём. Степень "упитости" тоже влияет. Молодые будут морщиться от почти любого шенчика.
Судя по отзывам, этот чай был очень горьким поначалу (то есть в 2008).
Завод Сягуань вообще славится своими бюджетными чаями, которые пить вообще невозможно, из-за горечи.
Этот чай бюджетным не назовёшь, и сейчас в нём нет горечи, она ушла с годами.
В аромате листьев что-то очень знакомое, то древесное, то цветочное, и постоянно меняющееся. В настое - цветы, типа лотоса.
!: Похож на ЧжунЕЮаньСян от фабрики Менку.
Есть великолепная ЦЫ, которая очень бодро начинает гулять по телу спиралями.
С возрастом в чае все его характеристики уходят в ЦЫ, я считаю. Нравится, когда чай такого возраста, что в нем еще есть оригинальный характер, но уже нет тупости (горечи и дикости). Такой вот юноша-чаёк, если сравнивать с двуногими.
Но всё-таки это неспокойная ЦЫ. С неё подкидывает и заворачивает, хочется бегать и что-то делать. [Это одна из причин, по которым была написана эта статья :].
Зрелый чай обладает той ЦЫ, которая успокаивает. Это больше к Монку-Вельможе и Мистеру Чену (два чая 2005 года, о которых позднее напишу, может быть ;)).
Чай балансирует на какой-то тонкой грани: виляет в разные стороны, и вкусом и цветом. Как спиралька :) Удивляет. Тем не менее, есть какой-то стержень, вокруг которого это всё происходит.
Говорить о музыке - это как танцевать про хоккей, сложно описать все впечатления.
Итог: Наньдзао прекрасен :) Этот чай получил лучший отклик журнала Art of tea.
С возрастом станет еще круче. Пару вязанок на склад - это точно :)
МИР всем
Сразу привлекает внимание необычный его вес - 454 грамма.
Нань Дзао - королевство 8 века, в Китае, которое дружило с Тибетом. Если очень интересно - Вики вам в помощь.
На обложке блинчика что-то по-тибетски, неслучайно. Очень нравятся такие пассажи.
Сам блин тоже красив. Железная прессовка, острая кайма, странная форма, сужающаяся к краям. В центре блина выдавлен логотип наньдзао, этот странный кувшин. На поверхности немножко чайных почек, сам блин их не содержит.
Теперь о содержании.
Добавил в чахэ пару этих серебряных почек. Первые несколько настоев отдавали мягкостью, присущей только "белым" шенам. Очень здорово.
Первый настой получился жёлтым, и в нём ничего кроме "почечности" почти не прослеживалось.
Второй получился терракотовым, чай начал раскрывать свою истинную сущность.
В целом с 7 граммов получилось 7 настоев, до того момента, как чай достиг высшей точки. То есть до первого настоя, который получился менее насыщенный, чем предыдущий. Дальше мучить я его не стал, поскольку напился.
Очень мягкий, Здесь возможно сыграл роль чайник, в котором заваривал: "дахунпао чжу ни". Известно (и проверено), что такая керамика смягчает воду и чай.
Про мягкость - это, конечно, субъективно: зависит от того, как заварить, в чём. Степень "упитости" тоже влияет. Молодые будут морщиться от почти любого шенчика.
Судя по отзывам, этот чай был очень горьким поначалу (то есть в 2008).
Завод Сягуань вообще славится своими бюджетными чаями, которые пить вообще невозможно, из-за горечи.
Этот чай бюджетным не назовёшь, и сейчас в нём нет горечи, она ушла с годами.
В аромате листьев что-то очень знакомое, то древесное, то цветочное, и постоянно меняющееся. В настое - цветы, типа лотоса.
!: Похож на ЧжунЕЮаньСян от фабрики Менку.
Есть великолепная ЦЫ, которая очень бодро начинает гулять по телу спиралями.
С возрастом в чае все его характеристики уходят в ЦЫ, я считаю. Нравится, когда чай такого возраста, что в нем еще есть оригинальный характер, но уже нет тупости (горечи и дикости). Такой вот юноша-чаёк, если сравнивать с двуногими.
Но всё-таки это неспокойная ЦЫ. С неё подкидывает и заворачивает, хочется бегать и что-то делать. [Это одна из причин, по которым была написана эта статья :].
Зрелый чай обладает той ЦЫ, которая успокаивает. Это больше к Монку-Вельможе и Мистеру Чену (два чая 2005 года, о которых позднее напишу, может быть ;)).
Чай балансирует на какой-то тонкой грани: виляет в разные стороны, и вкусом и цветом. Как спиралька :) Удивляет. Тем не менее, есть какой-то стержень, вокруг которого это всё происходит.
Говорить о музыке - это как танцевать про хоккей, сложно описать все впечатления.
Итог: Наньдзао прекрасен :) Этот чай получил лучший отклик журнала Art of tea.
С возрастом станет еще круче. Пару вязанок на склад - это точно :)
МИР всем
Подписаться на:
Сообщения (Atom)